ShiTayibوارد شوید
Halwa omanaise

Halwa omanaise

سهيل عاشور
سهيل عاشورآشپز
دسرهاسلطنة عمان / Arabian
طعم‌ها:شیرین
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 3 1/2 tasses de sucre
    3.5 tasse
  • 4 tasses d'eau
    4 tasse
  • 10 cuillères à soupe de fécule
    10 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de cardamome moulue
    1 cuillère à soupe
  • 250 grammes de beurre
    250 gramme
  • 1 cuillère à soupe de safran
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse d'eau de rose
    0.5 tasse
  • Mélange de noix
    0

مراحل

  1. 1

    Mélanger le safran avec l'eau de rose et la cardamome et laisser de côté.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettre le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il fonde et devienne doré, ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce qu'il prenne une couleur brunâtre.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  3. 3

    Dissoudre la fécule dans l'eau puis l'ajouter au sucre fondu et remuer continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe, ajouter le mélange d'eau de rose et de safran et remuer.

    10 دقیقه
  4. 4

    Lorsque la halwa est ferme, la verser dans des verres et garnir de noix.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون گلوتن
#Desserts#Oman#Recettes_Arabes