Stuffed Pigeon with Rice

شيريهان جرادالطاهي

المكونات

• حمام
  2 Pigeon
• أرز أبيض
  0.3 Cup
• بصل
  0.5 Piece
• زبدة
  1 Tablespoon
• ملح
  0
• بهار أسود
  0

الخطوات

1. 1

   Chop the onion and place it on the heat with the butter until it changes color, then wash the rice and add it to the onion, stirring on the heat.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   سكين

   ملعقة

   5 دقيقة
2. 2

   Add salt and pepper, and add a small amount of water to allow it to cook halfway.

   5 دقيقة
3. 3

   Clean the pigeon and wash it, then stuff it with rice and close it with wooden sticks, and place it in water to boil until fully cooked.

   10 دقيقة
4. 4

   Brown the pigeon afterwards in oil or butter in the oven and serve hot.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حماملكل 100غ

الطاقة173 kcal

البروتين25 g

إجمالي الدهون7.5 g

الدهون المشبعة2.5 g

الكوليسترول90 mg

أرز أبيضلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية