Stuffed Pigeon with Rice

شيريهان جرادآشپز

مواد تشکیل دهنده

• کبوتر
  2 Pigeon
• برنج سفید
  0.3 Cup
• پیاز
  0.5 Piece
• کره
  1 Tablespoon
• نمک
  0
• فلفل سیاه
  0

مراحل

1. 1

   Chop the onion and place it on the heat with the butter until it changes color, then wash the rice and add it to the onion, stirring on the heat.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   چاقو

   قاشق

   5 دقیقه
2. 2

   Add salt and pepper, and add a small amount of water to allow it to cook halfway.

   5 دقیقه
3. 3

   Clean the pigeon and wash it, then stuff it with rice and close it with wooden sticks, and place it in water to boil until fully cooked.

   10 دقیقه
4. 4

   Brown the pigeon afterwards in oil or butter in the oven and serve hot.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

کبوترper 100g

Energy173 kcal

Protein25 g

Total Fat7.5 g

Saturated Fat2.5 g

Cholesterol90 mg

برنج سفیدper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

پیازper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی