Stuffed Pigeon with Rice

شيريهان جرادשֶׁף

מרכיבים

• יונה
  2 Pigeon
• אורז לבן
  0.3 Cup
• בצל
  0.5 Piece
• חמאה
  1 Tablespoon
• מלח
  0
• פפר שחור
  0

צעדים

1. 1

   Chop the onion and place it on the heat with the butter until it changes color, then wash the rice and add it to the onion, stirring on the heat.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   סכין

   כף

   5 דקות
2. 2

   Add salt and pepper, and add a small amount of water to allow it to cook halfway.

   5 דקות
3. 3

   Clean the pigeon and wash it, then stuff it with rice and close it with wooden sticks, and place it in water to boil until fully cooked.

   10 דקות
4. 4

   Brown the pigeon afterwards in oil or butter in the oven and serve hot.

   כלים נדרשים:

   תנור

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

יונהper 100g

Energy173 kcal

Protein25 g

Total Fat7.5 g

Saturated Fat2.5 g

Cholesterol90 mg

אורז לבןper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

בצלper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

מלחper 100g

Ash100 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות