Stuffed Pigeon with Rice

شيريهان جرادCozinheiro

Ingredientes

• Pombo
  2 Pigeon
• Arroz Branco
  0.3 Cup
• Cebola
  0.5 Piece
• Manteiga
  1 Tablespoon
• Sal
  0
• Pimenta preta
  0

Passos

1. 1

   Chop the onion and place it on the heat with the butter until it changes color, then wash the rice and add it to the onion, stirring on the heat.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   Faca

   Colher

   5 minutos
2. 2

   Add salt and pepper, and add a small amount of water to allow it to cook halfway.

   5 minutos
3. 3

   Clean the pigeon and wash it, then stuff it with rice and close it with wooden sticks, and place it in water to boil until fully cooked.

   10 minutos
4. 4

   Brown the pigeon afterwards in oil or butter in the oven and serve hot.

   Utensílios necessários:

   Forno

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Pombopor 100g

Energia173 kcal

Proteínas25 g

Gordura Total7.5 g

Gordura Saturada2.5 g

Colesterol90 mg

Arroz Brancopor 100g

Energia130 kcal

Proteínas2.7 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos28.2 g

Fibra Alimentar0.4 g

Açúcares Totais0.1 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags