Stuffed Pigeon with Rice

شيريهان جرادŞef

Malzemeler

• Pigeon
  2 Pigeon
• Beyaz Pirinç
  0.3 Cup
• Soğan
  0.5 Piece
• Tereyağı
  1 Tablespoon
• Tuz
  0
• Karabiber
  0

Adımlar

1. 1

   Chop the onion and place it on the heat with the butter until it changes color, then wash the rice and add it to the onion, stirring on the heat.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   Bıçak

   Kaşık

   5 dk
2. 2

   Add salt and pepper, and add a small amount of water to allow it to cook halfway.

   5 dk
3. 3

   Clean the pigeon and wash it, then stuff it with rice and close it with wooden sticks, and place it in water to boil until fully cooked.

   10 dk
4. 4

   Brown the pigeon afterwards in oil or butter in the oven and serve hot.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Pigeon100g için

Enerji173 kcal

Protein25 g

Toplam Yağ7.5 g

Doymuş Yağ2.5 g

Kolesterol90 mg

Beyaz Pirinç100g için

Enerji130 kcal

Protein2.7 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat28.2 g

Diyet Lifi0.4 g

Toplam Şeker0.1 g

Soğan100g için

Enerji40 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat9.34 g

Diyet Lifi1.7 g

Toplam Şeker4.24 g

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Tuz100g için

Kül100 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler