Harissa

Ibrahim Al-RashidΣεφ

Συστατικά

• 1 kilogram of wheat
  1 kilogram
• 1 chicken, boneless
  1 chicken
• 4 tablespoons of ghee, can be replaced with Mazola oil for a lighter dish
  4 tablespoons
• 1/4 cup of roasted almonds
  0.3 cup
• 4 liters of water
  4 liters
• 2 tablespoons of black pepper
  2 tablespoons
• 4 tablespoons of salt
  4 tablespoons

Βήματα

1. 1

   In a pot, place the wheat and put the boneless chicken on top of the wheat, then add water and salt, and leave it on the heat for one hour without stirring and without covering the pot.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Pot

   60 λεπτά
2. 2

   After one hour, stir it for another hour until the wheat is cooked and blends with the chicken, resulting in an easy and delicious mixture.

   60 λεπτά
3. 3

   Finally, sprinkle the pepper on the mixture and heat the ghee, add it to the mixture and stir well until ready to eat.

   5 λεπτά
4. 4

   When serving, add the roasted almonds, and enjoy your meal.

   1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες