الهريسة

ركان زقيةالطاهي

الهريسة، تلك الحلوى التقليدية الرائعة، تأخذك في رحلة من النكهات الغنية والقوام الرطب الذي يذوب في الفم. استمتع بتحضيرها في منزلك واستمتع بمذاقها الفريد الذي يجمع بين البساطة واللذة، لتكون الخيار المثالي في المناسبات أو كتحلية لذيذة في أي وقت.

المكونات

• ١ كوب طحين
  1 كوب
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ٤ بيض
  4 حبة
• ١ كوب سميد، ناعم
  1 كوب
• ١ كوب لبن
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ كوب جوز الهند
  1 كوب
• ١ ١/٢ كوب قطر
  1.5 كوب

الخطوات

1. 1

   في الخلاط، اخلط المقادير السائلة معًا حتى تتجانس، ثم أضف المقادير الجافة واخلط مرة أخرى حتى تحصل على خليط متماسك.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   10 دقيقة
2. 2

   قم بدهن صينية بالزيت، ثم اسكب الخليط فيها، وأدخلها إلى فرن محمى مسبقًا حتى تنضج ويأخذ وجهها لونًا ذهبيًا.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   30 دقيقة
3. 3

   بعد إخراج الصينية من الفرن، اسكب القطر فوقها حتى تشربه جيدًا، ثم قم بتقطيعها وقدّمها باردة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية