الهريسة

ركان زقيةآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ١ كوب طحين
  1 كوب
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ٤ بيض
  4 حبة
• ١ كوب سميد، ناعم
  1 كوب
• ١ كوب لبن
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ كوب جوز الهند
  1 كوب
• ١ ١/٢ كوب قطر
  1.5 كوب

مراحل

1. 1

   تخلط المقادير السائله مع بعضها في الخلاط ثم تضاف المقادير الجافة ويخلط من جديد.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   10 دقیقه
2. 2

   تدهن صينية بالزيت، يوضع الخليط في الصينية ثم تدخل فرن محمى مسبقاً حتى تستوي ويتحمر وجهها قليلاً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   فر

   30 دقیقه
3. 3

   تخرج الصينية من الفرن، تسقى أو تشرب بالقطر، تقطع وتقدم باردة.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی