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Harisah

Harisah

Wael Al-Mansouri
Wael Al-MansouriΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταدولة الكويت / Gulf
Γεύσεις:Ουμάμι
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
60 λεπτά
Συνολικός χρόνος
70 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
400 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 1 kilogramme de blé
    1 kilogramme
  • 1 poulet, désossé
    1 poulet
  • 4 cuillères à soupe de ghee, peut être remplacé par de l'huile Mazola
    4 cuillère à soupe
  • 1/4 tasse d'amandes grillées
    0.3 tasse
  • 4 litres d'eau
    4 litre
  • 2 cuillères à soupe de poivre noir
    2 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à soupe de sel
    4 cuillère à soupe

Βήματα

  1. 1

    Dans la casserole, mettez le blé et placez le poulet désossé sur le blé, puis ajoutez l'eau et le sel, et laissez cuire à feu doux pendant une heure sans remuer et sans couvercle.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Casserole
    60 λεπτά
  2. 2

    Après une heure, remuez pendant une heure jusqu'à ce que le blé soit cuit et se mélange avec le poulet, formant un mélange facile et délicieux.

    60 λεπτά
  3. 3

    Enfin, saupoudrez le poivre sur le mélange et faites chauffer le ghee, ajoutez-le également au mélange et remuez bien pour qu'il soit prêt à être servi.

    5 λεπτά
  4. 4

    Lors du service, ajoutez les amandes grillées, et bon appétit.

    1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates45 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#RecettesRapides#Harisah#PlatsKuwaitiens