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Harisah

Harisah

Wael Al-Mansouri
Wael Al-MansouriCuoco
PranzoCenaPiatti principaliدولة الكويت / Gulf
Sapori:Umami
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
60 min
Tempo totale
70 min
Porzioni
4
Costo
Medio
Calorie
400 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 1 kilogramme de blé
    1 kilogramme
  • 1 poulet, désossé
    1 poulet
  • 4 cuillères à soupe de ghee, peut être remplacé par de l'huile Mazola
    4 cuillère à soupe
  • 1/4 tasse d'amandes grillées
    0.3 tasse
  • 4 litres d'eau
    4 litre
  • 2 cuillères à soupe de poivre noir
    2 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à soupe de sel
    4 cuillère à soupe

Passi

  1. 1

    Dans la casserole, mettez le blé et placez le poulet désossé sur le blé, puis ajoutez l'eau et le sel, et laissez cuire à feu doux pendant une heure sans remuer et sans couvercle.

    Utensili necessari:
    🍳
    Casserole
    60 min
  2. 2

    Après une heure, remuez pendant une heure jusqu'à ce que le blé soit cuit et se mélange avec le poulet, formant un mélange facile et délicieux.

    60 min
  3. 3

    Enfin, saupoudrez le poivre sur le mélange et faites chauffer le ghee, ajoutez-le également au mélange et remuez bien pour qu'il soit prêt à être servi.

    5 min
  4. 4

    Lors du service, ajoutez les amandes grillées, et bon appétit.

    1 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat20 g
Proteine25 g
Carbohydrates45 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza latticini
#RecettesRapides#Harisah#PlatsKuwaitiens