ShiTayibАвторизоваться
Harisah

Harisah

Wael Al-Mansouri
Wael Al-MansouriШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаدولة الكويت / Gulf
Вкусы:Умами
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
60 мин.
Общее время
70 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
400 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1 kilogramme de blé
    1 kilogramme
  • 1 poulet, désossé
    1 poulet
  • 4 cuillères à soupe de ghee, peut être remplacé par de l'huile Mazola
    4 cuillère à soupe
  • 1/4 tasse d'amandes grillées
    0.3 tasse
  • 4 litres d'eau
    4 litre
  • 2 cuillères à soupe de poivre noir
    2 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à soupe de sel
    4 cuillère à soupe

Шаги

  1. 1

    Dans la casserole, mettez le blé et placez le poulet désossé sur le blé, puis ajoutez l'eau et le sel, et laissez cuire à feu doux pendant une heure sans remuer et sans couvercle.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Casserole
    60 мин.
  2. 2

    Après une heure, remuez pendant une heure jusqu'à ce que le blé soit cuit et se mélange avec le poulet, formant un mélange facile et délicieux.

    60 мин.
  3. 3

    Enfin, saupoudrez le poivre sur le mélange et faites chauffer le ghee, ajoutez-le également au mélange et remuez bien pour qu'il soit prêt à être servi.

    5 мин.
  4. 4

    Lors du service, ajoutez les amandes grillées, et bon appétit.

    1 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки25 g
Carbohydrates45 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#RecettesRapides#Harisah#PlatsKuwaitiens