Hawawshi in the Oven

رانيا العطارالطاهي

المكونات

• ¾ kilogram of flour
  0.8 kilogram
• 1 teaspoon of sugar
  1 teaspoon
• 1 tablespoon of yeast
  1 tablespoon
• 1 tablespoon of oil
  1 tablespoon
• 1 cup of water
  1 cup
• ¾ kilogram of minced meat
  0.8 kilogram
• 8 onions, chopped
  8 pieces
• Salt and pepper
  0
• 2 tablespoons of oil
  2 tablespoon
• Chopped parsley
  0

الخطوات

1. 1

   Mix the yeast with sugar and water and let it activate, then add the remaining dough ingredients and knead well until it becomes slightly elastic and firm, let it rest for an hour.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   60 دقيقة
2. 2

   Mix the filling ingredients well together.

   5 دقيقة
3. 3

   Cut the dough into pieces of desired size, place the filling inside, cover each piece of dough with another piece, and seal the edges together, brush the top with water.

   10 دقيقة
4. 4

   Bake the hawawshi in a hot oven for half an hour until the top is browned.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية