Hawawshi in the Oven

رانيا العطارשֶׁף

מרכיבים

• ¾ kilogram of flour
  0.8 kilogram
• 1 teaspoon of sugar
  1 teaspoon
• 1 tablespoon of yeast
  1 tablespoon
• 1 tablespoon of oil
  1 tablespoon
• 1 cup of water
  1 cup
• ¾ kilogram of minced meat
  0.8 kilogram
• 8 onions, chopped
  8 pieces
• Salt and pepper
  0
• 2 tablespoons of oil
  2 tablespoon
• Chopped parsley
  0

צעדים

1. 1

   Mix the yeast with sugar and water and let it activate, then add the remaining dough ingredients and knead well until it becomes slightly elastic and firm, let it rest for an hour.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   60 דקות
2. 2

   Mix the filling ingredients well together.

   5 דקות
3. 3

   Cut the dough into pieces of desired size, place the filling inside, cover each piece of dough with another piece, and seal the edges together, brush the top with water.

   10 דקות
4. 4

   Bake the hawawshi in a hot oven for half an hour until the top is browned.

   כלים נדרשים:

   תנור

   30 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות