Hawawshi in the Oven

رانيا العطارШеф-повар

Ингредиенты

• ¾ kilogram of flour
  0.8 kilogram
• 1 teaspoon of sugar
  1 teaspoon
• 1 tablespoon of yeast
  1 tablespoon
• 1 tablespoon of oil
  1 tablespoon
• 1 cup of water
  1 cup
• ¾ kilogram of minced meat
  0.8 kilogram
• 8 onions, chopped
  8 pieces
• Salt and pepper
  0
• 2 tablespoons of oil
  2 tablespoon
• Chopped parsley
  0

Шаги

1. 1

   Mix the yeast with sugar and water and let it activate, then add the remaining dough ingredients and knead well until it becomes slightly elastic and firm, let it rest for an hour.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   60 мин.
2. 2

   Mix the filling ingredients well together.

   5 мин.
3. 3

   Cut the dough into pieces of desired size, place the filling inside, cover each piece of dough with another piece, and seal the edges together, brush the top with water.

   10 мин.
4. 4

   Bake the hawawshi in a hot oven for half an hour until the top is browned.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги