Cheese with Sesame and Black Seed

Wael Al-Mansouriالطاهي

المكونات

• جبن أبيض
  400 grams
• لبنة
  100 grams
• Mahleb, finely ground
  2 tablespoons
• Sesame, toasted
  4 tablespoons
• حبة البركة
  4 tablespoons
• Salt to taste
  0

الخطوات

1. 1

   Grind the cheese finely and add the labneh, mahleb, half the amount of sesame, black seed, and salt to taste, and mix well.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   ملعقة

   5 دقيقة
2. 2

   Pour into plates and garnish with the remaining sesame and black seed as desired.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جبن أبيضلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

لبنةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

حبة البركةلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين17.8 g

إجمالي الدهون22.3 g

الكربوهيدرات58.5 g

الألياف الغذائية36.1 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية