Cheese with Sesame and Black Seed

Wael Al-MansouriCuoco

Ingredienti

• Formaggio bianco
  400 grams
• Labneh
  100 grams
• Mahleb, finely ground
  2 tablespoons
• Sesame, toasted
  4 tablespoons
• Semi neri
  4 tablespoons
• Salt to taste
  0

Passi

1. 1

   Grind the cheese finely and add the labneh, mahleb, half the amount of sesame, black seed, and salt to taste, and mix well.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   Cucchiaio

   5 minuti
2. 2

   Pour into plates and garnish with the remaining sesame and black seed as desired.

   2 minuti

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Formaggio biancoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodio26 mcg

Labnehper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodio26 mcg

Semi neriper 100g

Energia375 kcal

Proteine17.8 g

Grassi totali22.3 g

Carbohydrate58.5 g

Fibre alimentari36.1 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag