الجبنة بالسمسم وحبة البركة

عنود الخليفيالطاهي

المكونات

• جبنة بيضاء
  400 غرام
• لبنة
  100 غرام
• محلب، مطحون ناعم
  2 ملعقة كبيرة
• سمسم، محمص
  4 ملعقة كبيرة
• حبّة البركة
  4 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   تطحن الجبنة ناعماً ونضيف عليها اللبنة، المحلب، نصف كمية السمسم، حبة البركة والملح حسب الرغبة وتخلط جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   ملعقة

   5 دقيقة
2. 2

   تسكب في صحون وتزين بباقي السمسم وحبة البركة حسب الرغبة.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جبنة بيضاءلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

لبنةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية