Fromage aux pistaches

Rania Al-ZaabiKüchenchef

Zutaten

• 8 feuilles de pâte à spring rolls
  8 feuilles
• 1 tasse de fromage blanc pour les desserts
  1 tasse
• 1/4 tasse de pistaches moulues
  0.3 tasse
• Honig
  0
• Pâte de farine pour sceller les sambouseks : 1/4 tasse d'eau + 3 à 4 cuillères de farine
  0

Schritte

1. 1

   Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène et collant.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   Löffel

   5 Min
2. 2

   Ajouter les pistaches au fromage et farcir la pâte à spring roll avec une cuillère de la garniture en forme de cylindre, puis humidifier le bord de la pâte pour qu'il adhère lors de la fermeture.

   Benötigte Werkzeuge:

   Löffel

   10 Min
3. 3

   Placer les sambouseks pendant dix minutes dans la friteuse à air à 200 degrés sans ajouter d'huile et les retourner à mi-cuisson pour qu'ils dorent complètement.

   Benötigte Werkzeuge:

   Heißluftfritteuse

   10 Min
4. 4

   Enfin, verser le miel sur les sambouseks au fromage et les garnir de pistaches.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Honigpro 100g

Energie304 kcal

Proteine0.3 g

Kohlenhydrate82.4 g

Gesamtzucker82.1 g

Ballaststoffe0.2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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