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Fromage aux pistaches

Fromage aux pistaches

Rania Al-Zaabi
Rania Al-ZaabiCocinero
DesayunoPostresالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:UmamiGrasoso
Tiempo de preparación
35 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Tiempo total
50 minutos
Porciones
12
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 8 feuilles de pâte à spring rolls
    8 feuilles
  • 1 tasse de fromage blanc pour les desserts
    1 tasse
  • 1/4 tasse de pistaches moulues
    0.3 tasse
  • MielMiel
    0
  • Pâte de farine pour sceller les sambouseks : 1/4 tasse d'eau + 3 à 4 cuillères de farine
    0

Pasos

  1. 1

    Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène et collant.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    CucharaCuchara
    5 minutos
  2. 2

    Ajouter les pistaches au fromage et farcir la pâte à spring roll avec une cuillère de la garniture en forme de cylindre, puis humidifier le bord de la pâte pour qu'il adhère lors de la fermeture.

    Herramientas necesarias:
    CucharaCuchara
    10 minutos
  3. 3

    Placer les sambouseks pendant dix minutes dans la friteuse à air à 200 degrés sans ajouter d'huile et les retourner à mi-cuisson pour qu'ils dorent complètement.

    Herramientas necesarias:
    Freidora de aireFreidora de aire
    10 minutos
  4. 4

    Enfin, verser le miel sur les sambouseks au fromage et les garnir de pistaches.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas6 g
Carbohydrates30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
MielMielpor 100g
Energía304 kcal
Proteínas0.3 g
Carbohidratos82.4 g
Azúcares totales82.1 g
Fibra dietética0.2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#Pistache#Fromage