Mughli

رانيا العطارKuhar

Sastojci

• ٢ كوب أرز مطحون
  2 cup
• ٤ كوب سكر بودرة
  4 cup
• ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  2 teaspoon
• ١ ملعقة كبيرة كراوية
  1 tablespoon
• ٥ الخلنجان
  5 piece
• ٧ زنجبيل
  7 piece
• ١ جوزة الطيب
  1 piece
• ٤ عود قرفة
  4 stick
• ٣ ملعقة كبيرة يانسون، ممسوحة
  3 tablespoon
• ١ ملعقة كبيرة كبش قرنفل
  1 tablespoon
• برش جوزة الطيب
  0
• لوز مقشر
  0
• فستق حلبي نيء
  0
• Borovičasti oraščić
  0

Koraci

1. 1

   First, place the spices in water with a large quantity, about 27 cups, on the heat until boiling for about half an hour.

   Potreban pribor:

   Lonac

   30 min
2. 2

   Strain the boiling water with the spices and take about 24 cups of it, then place it in a pot with the ground rice, sugar, cinnamon, and caraway, and put it on medium heat while stirring continuously until it thickens for about half an hour.

   Potreban pribor:

   Lonac

   Posuda za miješanje

   30 min
3. 3

   Pour the mughli into cups and garnish with grated coconut, almonds, Aleppo pistachios, and pine nuts, then refrigerate until it sets.

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Borovičasti oraščićna 100g

Energija673 kcal

Proteini13.7 g

Ukupno masti68.4 g

Ugljikohidrati13.1 g

Dijetalna vlakna3.7 g

Ukupno šećera3.6 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake