ShiTayibIdħol
Mughli

Mughli

رانيا العطار
رانيا العطارChef
PranzuĊenaDessertsRizالجمهورية اللبنانية / Levantine
Togħmiet:ĦeluTal-Ġewż
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
24
Spiża
Baġit
Kaloriji
250 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ٢ كوب أرز مطحون
    2 cup
  • ٤ كوب سكر بودرة
    4 cup
  • ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
    2 teaspoon
  • ١ ملعقة كبيرة كراوية
    1 tablespoon
  • ٥ الخلنجان
    5 piece
  • ٧ زنجبيل
    7 piece
  • ١ جوزة الطيب
    1 piece
  • ٤ عود قرفة
    4 stick
  • ٣ ملعقة كبيرة يانسون، ممسوحة
    3 tablespoon
  • ١ ملعقة كبيرة كبش قرنفل
    1 tablespoon
  • برش جوزة الطيب
    0
  • لوز مقشر
    0
  • فستق حلبي نيء
    0
  • Nuts tal-PinusNuts tal-Pinus
    0

Passi

  1. 1

    First, place the spices in water with a large quantity, about 27 cups, on the heat until boiling for about half an hour.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  2. 2

    Strain the boiling water with the spices and take about 24 cups of it, then place it in a pot with the ground rice, sugar, cinnamon, and caraway, and put it on medium heat while stirring continuously until it thickens for about half an hour.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    recipe.minutes
  3. 3

    Pour the mughli into cups and garnish with grated coconut, almonds, Aleppo pistachios, and pine nuts, then refrigerate until it sets.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat5 g
Proteini2 g
Carbohydrates60 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Nuts tal-PinusNuts tal-Pinusgħal kull 100g
Enerġija673 kcal
Proteini13.7 g
Xaħam Totali68.4 g
Karboidrati13.1 g
Fibri Dietetiċi3.7 g
Zokkor Totali3.6 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanVeganuĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalib
#Desserts#Traditional_Recipes#Lebanese_Cuisine