Mughli

رانيا العطارKokk

Ingredienser

• ٢ كوب أرز مطحون
  2 cup
• ٤ كوب سكر بودرة
  4 cup
• ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  2 teaspoon
• ١ ملعقة كبيرة كراوية
  1 tablespoon
• ٥ الخلنجان
  5 piece
• ٧ زنجبيل
  7 piece
• ١ جوزة الطيب
  1 piece
• ٤ عود قرفة
  4 stick
• ٣ ملعقة كبيرة يانسون، ممسوحة
  3 tablespoon
• ١ ملعقة كبيرة كبش قرنفل
  1 tablespoon
• برش جوزة الطيب
  0
• لوز مقشر
  0
• فستق حلبي نيء
  0
• Furutre
  0

Trinn

1. 1

   First, place the spices in water with a large quantity, about 27 cups, on the heat until boiling for about half an hour.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   30 min
2. 2

   Strain the boiling water with the spices and take about 24 cups of it, then place it in a pot with the ground rice, sugar, cinnamon, and caraway, and put it on medium heat while stirring continuously until it thickens for about half an hour.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   Blandeskål

   30 min
3. 3

   Pour the mughli into cups and garnish with grated coconut, almonds, Aleppo pistachios, and pine nuts, then refrigerate until it sets.

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Furutreper 100g

Energi673 kcal

Protein13.7 g

Total fett68.4 g

Karbohydrat13.1 g

Kostfiber3.7 g

Sukkerarter totalt3.6 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger