ShiTayibGiriş Yap
Mughli

Mughli

رانيا العطار
رانيا العطارŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiTatlılarPirinçالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tatlar:TatlıFındıksı
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
45 dk
Porsiyon
24
Maliyet
Bütçe Dostu
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • ٢ كوب أرز مطحون
    2 cup
  • ٤ كوب سكر بودرة
    4 cup
  • ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
    2 teaspoon
  • ١ ملعقة كبيرة كراوية
    1 tablespoon
  • ٥ الخلنجان
    5 piece
  • ٧ زنجبيل
    7 piece
  • ١ جوزة الطيب
    1 piece
  • ٤ عود قرفة
    4 stick
  • ٣ ملعقة كبيرة يانسون، ممسوحة
    3 tablespoon
  • ١ ملعقة كبيرة كبش قرنفل
    1 tablespoon
  • برش جوزة الطيب
    0
  • لوز مقشر
    0
  • فستق حلبي نيء
    0
  • Çam FıstığıÇam Fıstığı
    0

Adımlar

  1. 1

    First, place the spices in water with a large quantity, about 27 cups, on the heat until boiling for about half an hour.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    30 dk
  2. 2

    Strain the boiling water with the spices and take about 24 cups of it, then place it in a pot with the ground rice, sugar, cinnamon, and caraway, and put it on medium heat while stirring continuously until it thickens for about half an hour.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    30 dk
  3. 3

    Pour the mughli into cups and garnish with grated coconut, almonds, Aleppo pistachios, and pine nuts, then refrigerate until it sets.

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat5 g
Protein2 g
Carbohydrates60 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Çam FıstığıÇam Fıstığı100g için
Enerji673 kcal
Protein13.7 g
Toplam Yağ68.4 g
Karbonhidrat13.1 g
Diyet Lifi3.7 g
Toplam Şeker3.6 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryenVeganGlüten içermezSüt ürünü içermez
#Desserts#Traditional_Recipes#Lebanese_Cuisine