Moughli

صقر نيفرالطاهي

المكونات

• ٢ كوب أرز مطحون
  2 كوب
• ٤ كوب سكر بودرة
  4 كوب
• ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  2 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة كراوية
  1 ملعقة كبيرة
• ٥ الخلنجان
  5 حبة
• ٧ زنجبيل
  7 حبة
• ١ جوزة الطيب
  1 حبة
• ٤ عود قرفة
  4 عود
• ٣ ملعقة كبيرة يانسون، ممسوحة
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة كبش قرنفل
  1 ملعقة كبيرة
• برش جوزة الطيب
  0
• لوز مقشر
  0
• فستق حلبي نيء
  0
• صنوبر
  0

الخطوات

1. 1

   Tout d'abord, mettez les épices dans l'eau avec une grande quantité d'eau, environ 27 tasses, sur le feu jusqu'à ébullition pendant environ une demi-heure.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   30 دقيقة
2. 2

   Filtrez l'eau bouillante avec les épices et prenez environ 24 tasses, mettez-les dans une casserole avec le riz moulu, le sucre, la cannelle et la carvi, et mettez sur feu moyen en remuant continuellement jusqu'à ce que la consistance devienne épaisse pendant une demi-heure.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   وعاء خلط

   30 دقيقة
3. 3

   Versez le moughli dans des verres et décorez avec de la noix de coco râpée, des amandes, des pistaches et des pignons de pin, puis mettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il prenne.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صنوبرلكل 100غ

الطاقة673 kcal

البروتين13.7 g

إجمالي الدهون68.4 g

الكربوهيدرات13.1 g

الألياف الغذائية3.7 g

إجمالي السكريات3.6 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية