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Moughli

Moughli

صقر نيفر
صقر نيفرKuhar
RučakVečeraDesertiRižaالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:Slatko
Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
45 min
Posluge
24
trošak
Proračun
Kalorije
250 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • ٢ كوب أرز مطحون
    2 كوب
  • ٤ كوب سكر بودرة
    4 كوب
  • ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة كراوية
    1 ملعقة كبيرة
  • ٥ الخلنجان
    5 حبة
  • ٧ زنجبيل
    7 حبة
  • ١ جوزة الطيب
    1 حبة
  • ٤ عود قرفة
    4 عود
  • ٣ ملعقة كبيرة يانسون، ممسوحة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة كبش قرنفل
    1 ملعقة كبيرة
  • برش جوزة الطيب
    0
  • لوز مقشر
    0
  • فستق حلبي نيء
    0
  • Borovičasti oraščićBorovičasti oraščić
    0

Koraci

  1. 1

    Tout d'abord, mettez les épices dans l'eau avec une grande quantité d'eau, environ 27 tasses, sur le feu jusqu'à ébullition pendant environ une demi-heure.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    30 min
  2. 2

    Filtrez l'eau bouillante avec les épices et prenez environ 24 tasses, mettez-les dans une casserole avec le riz moulu, le sucre, la cannelle et la carvi, et mettez sur feu moyen en remuant continuellement jusqu'à ce que la consistance devienne épaisse pendant une demi-heure.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    30 min
  3. 3

    Versez le moughli dans des verres et décorez avec de la noix de coco râpée, des amandes, des pistaches et des pignons de pin, puis mettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il prenne.

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat5 g
Proteini2 g
Carbohydrates60 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Borovičasti oraščićBorovičasti oraščićna 100g
Energija673 kcal
Proteini13.7 g
Ukupno masti68.4 g
Ugljikohidrati13.1 g
Dijetalna vlakna3.7 g
Ukupno šećera3.6 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanskiVeganskiBez glutenaBez mliječnih proizvoda
#Desserts#Cuisine_Libanaise#Recettes_Traditionnelles