ShiTayibՄուտք գործել
Moughli

Moughli

صقر نيفر
صقر نيفرխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՄուրաբաներԲրինձالجمهورية اللبنانية / Levantine
Համեր:Քաղցր
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
45 րոպե
Ծառայություններ
24
Արժեքը
Բյուջե
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ٢ كوب أرز مطحون
    2 كوب
  • ٤ كوب سكر بودرة
    4 كوب
  • ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة كراوية
    1 ملعقة كبيرة
  • ٥ الخلنجان
    5 حبة
  • ٧ زنجبيل
    7 حبة
  • ١ جوزة الطيب
    1 حبة
  • ٤ عود قرفة
    4 عود
  • ٣ ملعقة كبيرة يانسون، ممسوحة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة كبش قرنفل
    1 ملعقة كبيرة
  • برش جوزة الطيب
    0
  • لوز مقشر
    0
  • فستق حلبي نيء
    0
  • Պինյան ընկույզՊինյան ընկույզ
    0

Քայլեր

  1. 1

    Tout d'abord, mettez les épices dans l'eau avec une grande quantité d'eau, environ 27 tasses, sur le feu jusqu'à ébullition pendant environ une demi-heure.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    30 րոպե
  2. 2

    Filtrez l'eau bouillante avec les épices et prenez environ 24 tasses, mettez-les dans une casserole avec le riz moulu, le sucre, la cannelle et la carvi, et mettez sur feu moyen en remuant continuellement jusqu'à ce que la consistance devienne épaisse pendant une demi-heure.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    30 րոպե
  3. 3

    Versez le moughli dans des verres et décorez avec de la noix de coco râpée, des amandes, des pistaches et des pignons de pin, puis mettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il prenne.

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat5 g
Սպիտակուցներ2 g
Carbohydrates60 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Պինյան ընկույզՊինյան ընկույզ100գ-ի համար
Էներգիա673 kcal
Սպիտակուցներ13.7 g
Ընդհանուր ճարպեր68.4 g
Ածխաջրեր13.1 g
Մանրաթելեր3.7 g
Ընդհանուր շաքարներ3.6 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականՎեգանԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքի
#Desserts#Cuisine_Libanaise#Recettes_Traditionnelles