Shi TayibConecte-se
Moughli

Moughli

صقر نيفر
صقر نيفرCozinheiro
AlmoçoJantarSobremesasArrozالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:Doce
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
24
Custo
Orçamento
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • ٢ كوب أرز مطحون
    2 كوب
  • ٤ كوب سكر بودرة
    4 كوب
  • ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة كراوية
    1 ملعقة كبيرة
  • ٥ الخلنجان
    5 حبة
  • ٧ زنجبيل
    7 حبة
  • ١ جوزة الطيب
    1 حبة
  • ٤ عود قرفة
    4 عود
  • ٣ ملعقة كبيرة يانسون، ممسوحة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة كبش قرنفل
    1 ملعقة كبيرة
  • برش جوزة الطيب
    0
  • لوز مقشر
    0
  • فستق حلبي نيء
    0
  • PinhãoPinhão
    0

Passos

  1. 1

    Tout d'abord, mettez les épices dans l'eau avec une grande quantité d'eau, environ 27 tasses, sur le feu jusqu'à ébullition pendant environ une demi-heure.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    recipe.minutes
  2. 2

    Filtrez l'eau bouillante avec les épices et prenez environ 24 tasses, mettez-les dans une casserole avec le riz moulu, le sucre, la cannelle et la carvi, et mettez sur feu moyen en remuant continuellement jusqu'à ce que la consistance devienne épaisse pendant une demi-heure.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  3. 3

    Versez le moughli dans des verres et décorez avec de la noix de coco râpée, des amandes, des pistaches et des pignons de pin, puis mettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il prenne.

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat5 g
Proteínas2 g
Carbohydrates60 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
PinhãoPinhãopor 100g
Energia673 kcal
Proteínas13.7 g
Gordura Total68.4 g
Carboidratos13.1 g
Fibra Alimentar3.7 g
Açúcares Totais3.6 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoVeganoSem glútenSem laticínios
#Desserts#Cuisine_Libanaise#Recettes_Traditionnelles