ShiTayibPrijava
Moughli

Moughli

صقر نيفر
صقر نيفرkuhar
KosiloVečerjaSladiceRižالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:Sladko
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
45 min
Porcije
24
Stroški
Proračun
Kalorije
250 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • ٢ كوب أرز مطحون
    2 كوب
  • ٤ كوب سكر بودرة
    4 كوب
  • ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة كراوية
    1 ملعقة كبيرة
  • ٥ الخلنجان
    5 حبة
  • ٧ زنجبيل
    7 حبة
  • ١ جوزة الطيب
    1 حبة
  • ٤ عود قرفة
    4 عود
  • ٣ ملعقة كبيرة يانسون، ممسوحة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة كبش قرنفل
    1 ملعقة كبيرة
  • برش جوزة الطيب
    0
  • لوز مقشر
    0
  • فستق حلبي نيء
    0
  • Borovi orehiBorovi orehi
    0

Koraki

  1. 1

    Tout d'abord, mettez les épices dans l'eau avec une grande quantité d'eau, environ 27 tasses, sur le feu jusqu'à ébullition pendant environ une demi-heure.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    30 min
  2. 2

    Filtrez l'eau bouillante avec les épices et prenez environ 24 tasses, mettez-les dans une casserole avec le riz moulu, le sucre, la cannelle et la carvi, et mettez sur feu moyen en remuant continuellement jusqu'à ce que la consistance devienne épaisse pendant une demi-heure.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    Mešalna skledaMešalna skleda
    30 min
  3. 3

    Versez le moughli dans des verres et décorez avec de la noix de coco râpée, des amandes, des pistaches et des pignons de pin, puis mettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il prenne.

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat5 g
Beljakovine2 g
Carbohydrates60 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Borovi orehiBorovi orehina 100g
Energija673 kcal
Beljakovine13.7 g
Skupne maščobe68.4 g
Ogljikovi hidrati13.1 g
Prehranske vlaknine3.7 g
Skupni sladkorji3.6 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijanskoVeganskoBrez glutenaBrez mlečnih izdelkov
#Desserts#Cuisine_Libanaise#Recettes_Traditionnelles