Moughli

صقر نيفرShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٢ كوب أرز مطحون
  2 كوب
• ٤ كوب سكر بودرة
  4 كوب
• ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  2 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة كراوية
  1 ملعقة كبيرة
• ٥ الخلنجان
  5 حبة
• ٧ زنجبيل
  7 حبة
• ١ جوزة الطيب
  1 حبة
• ٤ عود قرفة
  4 عود
• ٣ ملعقة كبيرة يانسون، ممسوحة
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة كبش قرنفل
  1 ملعقة كبيرة
• برش جوزة الطيب
  0
• لوز مقشر
  0
• فستق حلبي نيء
  0
• Arrat e pinos
  0

Hapat

1. 1

   Tout d'abord, mettez les épices dans l'eau avec une grande quantité d'eau, environ 27 tasses, sur le feu jusqu'à ébullition pendant environ une demi-heure.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   30 min
2. 2

   Filtrez l'eau bouillante avec les épices et prenez environ 24 tasses, mettez-les dans une casserole avec le riz moulu, le sucre, la cannelle et la carvi, et mettez sur feu moyen en remuant continuellement jusqu'à ce que la consistance devienne épaisse pendant une demi-heure.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Enë për përzierje

   30 min
3. 3

   Versez le moughli dans des verres et décorez avec de la noix de coco râpée, des amandes, des pistaches et des pignons de pin, puis mettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il prenne.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Arrat e pinospër 100g

Energjia673 kcal

Proteina13.7 g

Yndyra totale68.4 g

Karbohidrate13.1 g

Fibrat dietetike3.7 g

Sheqernat totale3.6 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat