ShiTayibΣύνδεση
Dry Moroccan

Dry Moroccan

Nasser Al-Rashid
Nasser Al-RashidΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταالجمهورية اللبنانية / Moroccan
Γεύσεις:ΟυμάμιΓεώδες
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Dry Moroccan wheat
    1 cup
  • Βρασμένα ρεβίθιαΒρασμένα ρεβίθια
    1 cup
  • Onions, cut into medium-sized pieces, boiled and drained
    3 pieces
  • ΓκιΓκι
    2 tablespoons
  • ΑλάτιΑλάτι
    0
  • ΚανέλαΚανέλα
    0
  • ΚύμινοΚύμινο
    0

Βήματα

  1. 1

    Soak the dry Moroccan wheat in cold water for only 6 hours, then drain.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Bowl
    360 λεπτά
  2. 2

    In a pot over the heat, melt the ghee, then add the remaining ingredients, stir the dry Moroccan wheat for 5 minutes, then serve.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη10 g
Carbohydrates45 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Βρασμένα ρεβίθιαΒρασμένα ρεβίθιαανά 100g
Ενέργεια164 kcal
Πρωτεΐνη8.86 g
Συνολικά λιπαρά2.59 g
Υδατάνθρακες27.42 g
Φυτικές ίνες7.6 g
Συνολικά σάκχαρα4.8 g
ΓκιΓκιανά 100g
Ενέργεια900 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g
ΚανέλαΚανέλαανά 100g
Ενέργεια247 kcal
Πρωτεΐνη4 g
Συνολικά λιπαρά1.2 g
Υδατάνθρακες81 g
Φυτικές ίνες53 g
Συνολικά σάκχαρα2.2 g
ΚύμινοΚύμινοανά 100g
Ενέργεια375 kcal
Πρωτεΐνη17.6 g
Συνολικά λιπαρά22.3 g
Υδατάνθρακες54 g
Φυτικές ίνες38 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#MainDishes#LebaneseRecipes#Moroccan