Dry Moroccan

Nasser Al-RashidCocinero

Ingredientes

• Dry Moroccan wheat
  1 cup
• Garbanzos cocidos
  1 cup
• Onions, cut into medium-sized pieces, boiled and drained
  3 pieces
• Ghee
  2 tablespoons
• Sal
  0
• Canela
  0
• Alcaravea
  0

Pasos

1. 1

   Soak the dry Moroccan wheat in cold water for only 6 hours, then drain.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   360 minutos
2. 2

   In a pot over the heat, melt the ghee, then add the remaining ingredients, stir the dry Moroccan wheat for 5 minutes, then serve.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Garbanzos cocidospor 100g

Energía164 kcal

Proteínas8.86 g

Grasa total2.59 g

Carbohidratos27.42 g

Fibra dietética7.6 g

Azúcares totales4.8 g

Gheepor 100g

Energía900 kcal

Grasa total100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Canelapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

Alcaraveapor 100g

Energía375 kcal

Proteínas17.6 g

Grasa total22.3 g

Carbohidratos54 g

Fibra dietética38 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas