Dry Moroccan

Nasser Al-Rashidkuhar

Sestavine

• Dry Moroccan wheat
  1 cup
• Kuhani čičerik
  1 cup
• Onions, cut into medium-sized pieces, boiled and drained
  3 pieces
• Ghee
  2 tablespoons
• Sol
  0
• Cimet
  0
• Kumin
  0

Koraki

1. 1

   Soak the dry Moroccan wheat in cold water for only 6 hours, then drain.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bowl

   360 min
2. 2

   In a pot over the heat, melt the ghee, then add the remaining ingredients, stir the dry Moroccan wheat for 5 minutes, then serve.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Kuhani čičerikna 100g

Energija164 kcal

Beljakovine8.86 g

Skupne maščobe2.59 g

Ogljikovi hidrati27.42 g

Prehranske vlaknine7.6 g

Skupni sladkorji4.8 g

Gheena 100g

Energija900 kcal

Skupne maščobe100 g

Solna 100g

Pepel100 g

Cimetna 100g

Energija247 kcal

Beljakovine4 g

Skupne maščobe1.2 g

Ogljikovi hidrati81 g

Prehranske vlaknine53 g

Skupni sladkorji2.2 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Beljakovine17.6 g

Skupne maščobe22.3 g

Ogljikovi hidrati54 g

Prehranske vlaknine38 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake