La marocaine sèche

یاسمن قرقمازالطاهي

المكونات

• Marocaine, sèche
  1 tasse
• Pois chiches cuits
  1 tasse
• Oignons, coupés en morceaux de taille moyenne, cuits et égouttés
  3 pièces
• سمن
  2 cuillères à soupe
• ملح
  0
• دارسين
  0
• كمون
  0

الخطوات

1. 1

   Faire tremper la marocaine dans de l'eau froide pendant 6 heures, puis égoutter.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol

   360 دقيقة
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faire chauffer le ghee, puis ajouter les autres ingrédients, faire revenir la marocaine pendant 5 minutes, puis servir.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سمنلكل 100غ

الطاقة900 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

دارسينلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية