المغربية اليابسة

ريم الدنونيالطاهي

المكونات

• مغربية، يابسة
  1 كوب
• حمص مسلوق
  1 كوب
• بصلة، مقطعين قطع متوسطة الحجم ومسلوقين ومصفاة
  3 حبات
• سمن
  2 ملعقة كبيرة
• ملح
  0
• قرفة
  0
• كراوية
  0

الخطوات

1. 1

   تنقع المغربية بالماء البارد لمدة 6 ساعات فقط ثم تصفى.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   360 دقيقة
2. 2

   في قدر على النار، تسخن السمنة ثم تضاف باقي المكونات، تقلب المغربية لمدة 5 دقائق ثم تقدم.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حمص مسلوقلكل 100غ

الطاقة164 kcal

البروتين8.86 g

إجمالي الدهون2.59 g

الكربوهيدرات27.42 g

الألياف الغذائية7.6 g

إجمالي السكريات4.8 g

سمنلكل 100غ

الطاقة900 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

قرفةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

كراويةلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين17.6 g

إجمالي الدهون22.3 g

الكربوهيدرات54 g

الألياف الغذائية38 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية