ShiTayibوارد شوید
المغربية اليابسة

المغربية اليابسة

ريم الدنوني
ريم الدنونيآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیالجمهورية اللبنانية / Moroccan
طعم‌ها:خاکیشور
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
3
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • مغربية، يابسة
    1 كوب
  • نخود پختهنخود پخته
    1 كوب
  • بصلة، مقطعين قطع متوسطة الحجم ومسلوقين ومصفاة
    3 حبات
  • گَیگَی
    2 ملعقة كبيرة
  • نمکنمک
    0
  • دارچیندارچین
    0
  • زیرهزیره
    0

مراحل

  1. 1

    تنقع المغربية بالماء البارد لمدة 6 ساعات فقط ثم تصفى.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    وعاء
    360 دقیقه
  2. 2

    في قدر على النار، تسخن السمنة ثم تضاف باقي المكونات، تقلب المغربية لمدة 5 دقائق ثم تقدم.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein10 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
نخود پختهنخود پختهper 100g
Energy164 kcal
Protein8.86 g
Total Fat2.59 g
Carbohydrate27.42 g
Dietary Fiber7.6 g
Total Sugars4.8 g
گَیگَیper 100g
Energy900 kcal
Total Fat100 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
دارچیندارچینper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g
زیرهزیرهper 100g
Energy375 kcal
Protein17.6 g
Total Fat22.3 g
Carbohydrate54 g
Dietary Fiber38 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#أطباق_رئيسية#وصفات_لبنانية#مغربية