المغربية اليابسة

ريم الدنونيCuisinier

Ingrédients

• مغربية، يابسة
  1 كوب
• Pois chiche cuit
  1 كوب
• بصلة، مقطعين قطع متوسطة الحجم ومسلوقين ومصفاة
  3 حبات
• Ghee
  2 ملعقة كبيرة
• Sel
  0
• Cannelle
  0
• Carvi
  0

Mesures

1. 1

   تنقع المغربية بالماء البارد لمدة 6 ساعات فقط ثم تصفى.

   Matériel requis:

   🍳

   وعاء

   360 minutes
2. 2

   في قدر على النار، تسخن السمنة ثم تضاف باقي المكونات، تقلب المغربية لمدة 5 دقائق ثم تقدم.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pois chiche cuitpour 100g

Énergie164 kcal

Protéines8.86 g

Lipides totaux2.59 g

Glucides27.42 g

Fibres alimentaires7.6 g

Sucres totaux4.8 g

Gheepour 100g

Énergie900 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Cannellepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Carvipour 100g

Énergie375 kcal

Protéines17.6 g

Lipides totaux22.3 g

Glucides54 g

Fibres alimentaires38 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques