المغربية اليابسة

ريم الدنونيШеф-повар

Ингредиенты

• مغربية، يابسة
  1 كوب
• Вареный нут
  1 كوب
• بصلة، مقطعين قطع متوسطة الحجم ومسلوقين ومصفاة
  3 حبات
• Гхи
  2 ملعقة كبيرة
• Соль
  0
• Корица
  0
• Тмин
  0

Шаги

1. 1

   تنقع المغربية بالماء البارد لمدة 6 ساعات فقط ثم تصفى.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   360 мин.
2. 2

   في قدر على النار، تسخن السمنة ثم تضاف باقي المكونات، تقلب المغربية لمدة 5 دقائق ثم تقدم.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Вареный нутна 100 г

Энергетическая ценность164 kcal

Белки8.86 g

Всего жиров2.59 g

Углеводы27.42 g

Пищевые волокна7.6 g

Всего сахаров4.8 g

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Корицана 100 г

Энергетическая ценность247 kcal

Белки4 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы81 g

Пищевые волокна53 g

Всего сахаров2.2 g

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки17.6 g

Всего жиров22.3 g

Углеводы54 g

Пищевые волокна38 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги