ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Almalaaziah

Almalaaziah

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-Nasserשֶׁף
קינוחיםالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוקאגוזי
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
40 דקות
זמן כולל
50 דקות
מנות
10
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • סמולינה דקהסמולינה דקה
    0.8 cup
  • מיםמים
    3 cup
  • חלב אבקהחלב אבקה
    6 tablespoon
  • Cream, Nestle equivalent to one can
    170 gram
  • Ground pistachios for decoration
    0
  • סוכרסוכר
    2 cup
  • מיםמים
    0.5 cup
  • מים ורדיםמים ורדים
    1 teaspoon
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    1 teaspoon

צעדים

  1. 1

    Mix all the ingredients well until dissolved, then place on low heat until it thickens, stirring continuously.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    קערת ערבובקערת ערבוב
    10 דקות
  2. 2

    Spread it in the serving dish by hand using water; wet your hand and spread the mixture until it is even in the dish.

    5 דקות
  3. 3

    Spread the cream on top, then the pistachios. Place it in the refrigerator to cool, then cut into squares.

    10 דקות
  4. 4

    Cook the syrup in the traditional way, pour the syrup over it at serving time or use natural honey.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
סמולינה דקהסמולינה דקהper 100g
Energy360 kcal
Protein12 g
Total Fat1.5 g
Carbohydrate75 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars0.5 g
מיםמיםper 100g
Water100 g
חלב אבקהחלב אבקהper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
מיםמיםper 100g
Water100 g
מים ורדיםמים ורדיםper 100g
Water100 g
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Sweets#Semolina#Syrian