ShiTayibLogg inn
Almalaaziah

Almalaaziah

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserKokk
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SøtNøtteaktig
Forberedelsestid
10 min
Koketid
40 min
Total tid
50 min
Porsjoner
10
Koste
Budsjett
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • Fint semuleFint semule
    0.8 cup
  • VannVann
    3 cup
  • MelkepulverMelkepulver
    6 tablespoon
  • Cream, Nestle equivalent to one can
    170 gram
  • Ground pistachios for decoration
    0
  • SukkerSukker
    2 cup
  • VannVann
    0.5 cup
  • RosenvannRosenvann
    1 teaspoon
  • SitronjuiceSitronjuice
    1 teaspoon

Trinn

  1. 1

    Mix all the ingredients well until dissolved, then place on low heat until it thickens, stirring continuously.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    BlandeskålBlandeskål
    10 min
  2. 2

    Spread it in the serving dish by hand using water; wet your hand and spread the mixture until it is even in the dish.

    5 min
  3. 3

    Spread the cream on top, then the pistachios. Place it in the refrigerator to cool, then cut into squares.

    10 min
  4. 4

    Cook the syrup in the traditional way, pour the syrup over it at serving time or use natural honey.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat10 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
Fint semuleFint semuleper 100g
Energi360 kcal
Protein12 g
Total fett1.5 g
Karbohydrat75 g
Kostfiber3 g
Sukkerarter totalt0.5 g
VannVannper 100g
Vann100 g
MelkepulverMelkepulverper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.25 g
Karbohydrat4.8 g
Tilsatt sukker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
SukkerSukkerper 100g
Energi387 kcal
Karbohydrat100 g
Sukkerarter totalt100 g
VannVannper 100g
Vann100 g
RosenvannRosenvannper 100g
Vann100 g
SitronjuiceSitronjuiceper 100g
Energi20 kcal
Protein0.1 g
Karbohydrat5 g
Sukkerarter totalt1 g
Vann94 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetarisk
#Sweets#Semolina#Syrian