ShiTayibАвторизоваться
Almalaaziah

Almalaaziah

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийОреховый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
40 мин.
Общее время
50 мин.
Порции
10
Расходы
Бюджет
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Мелкий семолинаМелкий семолина
    0.8 cup
  • ВодаВода
    3 cup
  • Сухое молокоСухое молоко
    6 tablespoon
  • Cream, Nestle equivalent to one can
    170 gram
  • Ground pistachios for decoration
    0
  • СахарСахар
    2 cup
  • ВодаВода
    0.5 cup
  • Розовая водаРозовая вода
    1 teaspoon
  • Лимонный сокЛимонный сок
    1 teaspoon

Шаги

  1. 1

    Mix all the ingredients well until dissolved, then place on low heat until it thickens, stirring continuously.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.
  2. 2

    Spread it in the serving dish by hand using water; wet your hand and spread the mixture until it is even in the dish.

    5 мин.
  3. 3

    Spread the cream on top, then the pistachios. Place it in the refrigerator to cool, then cut into squares.

    10 мин.
  4. 4

    Cook the syrup in the traditional way, pour the syrup over it at serving time or use natural honey.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки6 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Мелкий семолинаМелкий семолинана 100 г
Энергетическая ценность360 kcal
Белки12 g
Всего жиров1.5 g
Углеводы75 g
Пищевые волокна3 g
Всего сахаров0.5 g
ВодаВодана 100 г
Вода100 g
Сухое молокоСухое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
ВодаВодана 100 г
Вода100 g
Розовая водаРозовая водана 100 г
Вода100 g
Лимонный сокЛимонный сокна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки0.1 g
Углеводы5 g
Всего сахаров1 g
Вода94 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#Semolina#Syrian