Almalaaziah

Huda Al-GhamdiKüchenchef

Zutaten

• Semoule, fine
  0.8 tasse
• Wasser
  3 tasse
• Milchpulver
  6 cuillère à soupe
• Crème, Nestlé équivalent à une boîte
  170 grammes
• Pistaches moulues pour la décoration
  0
• Zucker
  2 tasse
• Wasser
  0.5 tasse
• Rosenwasser
  1 cuillère à café
• Zitronensaft
  1 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients jusqu'à dissolution, mettre à feu doux jusqu'à ce que cela se fige en remuant constamment.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Rührschüssel

   10 Min
2. 2

   Étaler dans le plat de service à la main en utilisant de l'eau, mouiller vos mains et étaler le mélange jusqu'à ce qu'il soit uniforme dans le plat.

   5 Min
3. 3

   Répartir la crème sur le dessus puis les pistaches, mettre au réfrigérateur pour refroidir puis couper en carrés.

   10 Min
4. 4

   Préparer le sirop de manière traditionnelle, ajouter le sirop au moment de servir ou du miel naturel.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Milchpulverpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Rosenwasserpro 100g

Wasser100 g

Zitronensaftpro 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker1 g

Wasser94 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags