Almalaaziah

Huda Al-GhamdiChef

Ingrediënten

• Semoule, fine
  0.8 tasse
• Water
  3 tasse
• Melkpoeder
  6 cuillère à soupe
• Crème, Nestlé équivalent à une boîte
  170 grammes
• Pistaches moulues pour la décoration
  0
• Suiker
  2 tasse
• Water
  0.5 tasse
• Rozenwater
  1 cuillère à café
• Citroensap
  1 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients jusqu'à dissolution, mettre à feu doux jusqu'à ce que cela se fige en remuant constamment.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Mengkom

   10 min
2. 2

   Étaler dans le plat de service à la main en utilisant de l'eau, mouiller vos mains et étaler le mélange jusqu'à ce qu'il soit uniforme dans le plat.

   5 min
3. 3

   Répartir la crème sur le dessus puis les pistaches, mettre au réfrigérateur pour refroidir puis couper en carrés.

   10 min
4. 4

   Préparer le sirop de manière traditionnelle, ajouter le sirop au moment de servir ou du miel naturel.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Waterper 100g

Water100 g

Melkpoederper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Waterper 100g

Water100 g

Rozenwaterper 100g

Water100 g

Citroensapper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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