الألماظيه

İlkay Akyüzխոհարար

Բաղադրիչներ

• سميد، ناعم
  0.8 كوب
• Վար
  3 كوب
• Աղացած կաթ
  6 ملعقة كبيرة
• قشدة، نستله أي ما يعادل علبة
  170 غرام
• فستق حلبي مطحون للتزيين
  0
• Շաքար
  2 كوب
• Վար
  0.5 كوب
• Վարդի ջուր
  1 ملعقة صغيرة
• Լիմոնի հյութ
  1 ملعقة صغيرة

Քայլեր

1. 1

   تخلط جميع المكونات جيداً حتى تذوب، توضع على نار هادئة حتى تجمد مع التقليب المستمر.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   Խառնիչ աման

   10 րոպե
2. 2

   تفرد في صحن التقديم باليد مع استعمال الماء، المسي الماء بيدك وافردي الخليط وهكذا الى ان تتساوى في الصحن.

   5 րոպե
3. 3

   نوزع القشده على الوجه ثم الفستق، نضعها في الثلاجه لتبرد ثم تقطع مربعات.

   10 րոպե
4. 4

   يطبخ القطر بالطريقة التقليدية، نضع عليها القطر وقت التقديم أو العسل الطبيعي.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

Աղացած կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

Վարդի ջուր100գ-ի համար

Ջուր99 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա22 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր6.9 g

Ընդհանուր շաքարներ1.5 g

Մանրաթելեր0.3 g

Ջուր91 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ