ShiTayibАвторизоваться
الألماظيه

الألماظيه

İlkay Akyüz
İlkay AkyüzШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
40 мин.
Общее время
50 мин.
Порции
10
Расходы
Бюджет
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • سميد، ناعم
    0.8 كوب
  • ВодаВода
    3 كوب
  • Сухое молокоСухое молоко
    6 ملعقة كبيرة
  • قشدة، نستله أي ما يعادل علبة
    170 غرام
  • فستق حلبي مطحون للتزيين
    0
  • СахарСахар
    2 كوب
  • ВодаВода
    0.5 كوب
  • Розовая водаРозовая вода
    1 ملعقة صغيرة
  • Лимонный сокЛимонный сок
    1 ملعقة صغيرة

Шаги

  1. 1

    تخلط جميع المكونات جيداً حتى تذوب، توضع على نار هادئة حتى تجمد مع التقليب المستمر.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.
  2. 2

    تفرد في صحن التقديم باليد مع استعمال الماء، المسي الماء بيدك وافردي الخليط وهكذا الى ان تتساوى في الصحن.

    5 мин.
  3. 3

    نوزع القشده على الوجه ثم الفستق، نضعها في الثلاجه لتبرد ثم تقطع مربعات.

    10 мин.
  4. 4

    يطبخ القطر بالطريقة التقليدية، نضع عليها القطر وقت التقديم أو العسل الطبيعي.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки6 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ВодаВодана 100 г
Вода100 g
Сухое молокоСухое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
ВодаВодана 100 г
Вода100 g
Розовая водаРозовая водана 100 г
Вода99 g
Лимонный сокЛимонный сокна 100 г
Энергетическая ценность22 kcal
Белки0.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы6.9 g
Всего сахаров1.5 g
Пищевые волокна0.3 g
Вода91 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#حلويات#سميد#سوري