ShiTayibLogga in
الألماظيه

الألماظيه

İlkay Akyüz
İlkay AkyüzKock
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SötFet
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
40 min
Total tid
50 min
Portioner
10
Kostnad
Budget
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • سميد، ناعم
    0.8 كوب
  • VattenVatten
    3 كوب
  • MjölkpulverMjölkpulver
    6 ملعقة كبيرة
  • قشدة، نستله أي ما يعادل علبة
    170 غرام
  • فستق حلبي مطحون للتزيين
    0
  • SockerSocker
    2 كوب
  • VattenVatten
    0.5 كوب
  • RosenvattenRosenvatten
    1 ملعقة صغيرة
  • CitronjuiceCitronjuice
    1 ملعقة صغيرة

Steg

  1. 1

    تخلط جميع المكونات جيداً حتى تذوب، توضع على نار هادئة حتى تجمد مع التقليب المستمر.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    BlandningsskålBlandningsskål
    10 min
  2. 2

    تفرد في صحن التقديم باليد مع استعمال الماء، المسي الماء بيدك وافردي الخليط وهكذا الى ان تتساوى في الصحن.

    5 min
  3. 3

    نوزع القشده على الوجه ثم الفستق، نضعها في الثلاجه لتبرد ثم تقطع مربعات.

    10 min
  4. 4

    يطبخ القطر بالطريقة التقليدية، نضع عليها القطر وقت التقديم أو العسل الطبيعي.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
MjölkpulverMjölkpulverper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.25 g
Kolhydrater4.8 g
Tillsatt socker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
SockerSockerper 100g
Energi387 kcal
Kolhydrater100 g
Totalt socker100 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
RosenvattenRosenvattenper 100g
Vatten99 g
CitronjuiceCitronjuiceper 100g
Energi22 kcal
Protein0.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater6.9 g
Totalt socker1.5 g
Kostfiber0.3 g
Vatten91 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#حلويات#سميد#سوري