اللوز المحمص بالسكر

عنود بن عبد الكريمkuhar

Sestavine

• ١ كوب لوز مقشر، ومفصول لنصفين
  1 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة سكر
  3 ملعقة كبيرة
• ماء لنقع اللوز
  0

Koraki

1. 1

   ينقع اللوز بالماء ( بدرجة حرارة الغرفة) مدة ربع ساعة ويصفى.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   15 min
2. 2

   يوضع اللوز في صينة مغطاة بورق الخبز ويضاف السكر ويخلط معه جيدا ويمدد اللوز جيدا ويمسد باليد.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   5 min
3. 3

   توضع الصينية بالفرن درجة الحرارة ٣٥٠ فهرنهايت على الرف الشبكي الوسط مدة عشرين دقيقة بدون تحريك.

   20 min
4. 4

   يخرج من الفرن وتزال ورقة الخبز من الصينية ويترك ليبرد جيدا ثم يوضع بكيس فريزر ويدق بالشوبك ليصبح مكسرا قليلا ( لايطحن).

   10 min
5. 5

   يوضع بمرطبان زجاجي محكم الاغلاق بالبراد.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake