Almond with Sugar

Ibrahim Al-RashidCuisinier

Ingrédients

• Almonds
  200 grams
• Sucre
  200 grams
• Vanille
  1 teaspoon
• Cannelle
  0.5 teaspoon
• Eau
  0.5 cup

Mesures

1. 1

   In a pot over heat, add water, sugar, vanilla, and cinnamon, and let it boil.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Add the almonds to the sugar, then reduce the heat while stirring continuously.

   5 minutes
3. 3

   Leave the pot on the heat until the water evaporates and the sugar starts to dissolve, stirring until the almonds shine.

   5 minutes
4. 4

   Remove the almonds from the heat, spread them on parchment paper to cool slightly, then separate the almonds and leave them to cool completely.

   Matériel requis:

   Papier cuisson

   5 minutes
5. 5

   Place the sugar-coated almonds on a plate and serve cold.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

Cannellepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques