Amandes au sucre

اروي بودوارةKok

Ingredienser

• Amandes
  200 grammes
• Sukker
  200 grammes
• Vanilje
  1 cuillère à café
• Kanel
  0.5 cuillère à café
• Vand
  0.5 tasse

Trin

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'eau, le sucre, la vanille, la cannelle et laisser bouillir.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   Ajouter les amandes au sucre puis réduire la température en remuant constamment.

   5 min
3. 3

   Laisser la marmite sur le feu jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que le sucre commence à fondre en remuant jusqu'à ce que les amandes brillent.

   5 min
4. 4

   Retirer les amandes du feu, les étaler sur du papier cuisson pour qu'elles refroidissent légèrement, puis séparer les amandes les unes des autres et laisser refroidir complètement.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagepapir

   5 min
5. 5

   Placer les amandes au sucre dans un plat et servir froid.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

Kanelpr. 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat81 g

Kostfibre53 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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