Amandes au sucre

اروي بودوارةKüchenchef

Zutaten

• Amandes
  200 grammes
• Zucker
  200 grammes
• Vanille
  1 cuillère à café
• Zimt
  0.5 cuillère à café
• Wasser
  0.5 tasse

Schritte

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'eau, le sucre, la vanille, la cannelle et laisser bouillir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Ajouter les amandes au sucre puis réduire la température en remuant constamment.

   5 Min
3. 3

   Laisser la marmite sur le feu jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que le sucre commence à fondre en remuant jusqu'à ce que les amandes brillent.

   5 Min
4. 4

   Retirer les amandes du feu, les étaler sur du papier cuisson pour qu'elles refroidissent légèrement, puis séparer les amandes les unes des autres et laisser refroidir complètement.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backpapier

   5 Min
5. 5

   Placer les amandes au sucre dans un plat et servir froid.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Vanillepro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12.65 g

Zimtpro 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate81 g

Ballaststoffe53 g

Gesamtzucker2.2 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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